Principal Reine Elizabeth Ii La reine Elizabeth II boit-elle du café?

La reine Elizabeth II boit-elle du café?

Depuis qu'elle est devenue reine du Royaume-Uni le 6 février 1952, Elizabeth II est l'une des femmes les plus célèbres et les plus influentes au monde. La reine boit-elle du café?

La reine Elizabeth II est connue pour préférer le thé Earl Grey, fourni par le fournisseur royal officiel, Twinings. Elle apprécie également un cocktail occasionnel et boit du vin avec son repas du soir, mais il n'y a aucune preuve que la reine boit du café.

Reine Elizabeth II | Shaun Jeffers / Shutterstock.com

Pour en savoir plus sur la reine Elizabeth II et ses habitudes alimentaires et de boisson, lisez la suite.

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Elizabeth II

Elizabeth II est née le 21 avril 1926 et est devenue Reine du Royaume-Uni lorsque son père, George VI, mourut en février 1952. Son couronnement eut lieu le 2 juin 1953 et elle devint à la fois le monarque britannique le plus ancien et le plus ancien règne.

De plus, elle est devenue la la plus ancienne femme à la tête de l'État dans l'histoire enregistrée. Malgré les critiques dans la presse de la famille royale, ainsi que la négativité entourant sa réponse à la mort de la princesse Diana, Elizabeth II reste une figure populaire dans le monde entier.

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La longévité de la reine et sa capacité à rester active pendant des décennies en tant que chef d’État doivent probablement beaucoup à ses habitudes alimentaires.

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Thé

La boisson chaude préférée de la reine est le thé et elle commence sa journée par un tasse de thé Earl Grey . Elle prend son thé avec un peu de lait et sans sucre dans une tasse en porcelaine, avec quelques biscuits (ou biscuits) pour accompagner sa boisson.

Le fournisseur officiel de thé de la famille royale est Twinings. L'entreprise a été nommée à l'origine par un monarque britannique lorsque La reine Victoria les a choisis en 1837. Leur relation se poursuit depuis plus d'un siècle et demi, approvisionnant chaque monarque britannique de la reine Victoria à la reine Elizabeth II.

La reine est également connue pour prendre une boisson légère avant le déjeuner, généralement un gin et Dubonnet , et réserve du vin pour la soirée, généralement du champagne. Il n'y a aucune preuve évidente que la reine boit du café et il semble probable qu'elle reçoive la caféine nécessaire pour accomplir ses tâches royales de son thé Earl Grey.

Sans surprise, la reine Elizabeth II adhère à la longue tradition britannique de le thé de l'après-midi .

En plus du thé lui-même, le thé de l'après-midi de la reine comprend souvent un génoise au miel et à la crème, ainsi qu'un gâteau aux biscuits au chocolat. La reine aime aussi avoir une sélection de sandwichs pendant le thé de l'après-midi, généralement du concombre, du saumon fumé et des œufs, ou du jambon et de la moutarde avec les croûtes enlevées.

Elle aime aussi heures de centimes , qui sont des cercles de pain beurré et de confiture de la taille d'un sou.

En mangeant

Il est facile de supposer que, compte tenu de la richesse et du statut de la reine, elle pourrait manger un régime riche. Au contraire, ceux qui ont préparé des repas pour Elizabeth II ont confirmé qu'elle avait une alimentation modeste et saine.

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Darren McGrady, qui auparavant a travaillé comme chef personnel pour la reine, a décrit le processus par lequel elle choisit ses repas pour la semaine. Un livre relié en cuir rouge serait envoyé à la reine chaque semaine, contenant de nombreuses recettes sélectionnées par le personnel de cuisine.

La reine mettait ensuite une ligne sur les repas dont elle ne voulait pas, permettant à ses chefs de planifier ses repas pour la semaine. Ils effectueraient cette tâche trois jours à l'avance, ce qui leur donnerait le temps d'acquérir les ingrédients nécessaires.

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McGrady dit que, à l'occasion, la reine rejetait tout dans le livre et demandait quelque chose de spécifique, par exemple, si elle dînait avec un invité avec des préférences spécifiques. Il dit également que la reine évitait les aliments lourds et féculents pendant son temps à cuisiner au palais de Buckingham et n'avait jamais essayé de pizza pendant cette période.

Bien que la reine ait apparemment peu d'intérêt pour la cuisine italienne, elle était connue pour avoir une appréciation pour les hamburgers. Loin des hamburgers de restauration rapide moyens, la reine mangerait hamburgers de chevreuil , fabriqué avec des cerfs de sa propriété à Balmoral.

Les hamburgers seraient farcis avec des ingrédients traditionnels tels que la canneberge et mangés avec un couteau et une fourchette, sans petits pains.

Pour un dîner de tous les jours, on dit que la reine apprécie la viande rouge ou le poisson. Dans les occasions où elle mange de la viande, elle préfère la faire cuire plutôt que saignant.

La reine a aussi une profonde appréciation du chocolat , une revendication faite par de nombreux chefs royaux tout au long de son règne. Si quelque chose au menu contient du chocolat, la reine le choisit presque toujours.