247CM Photographie | Nicole Perry
247CM Photographie | Nicole Perry
Le lait de poule est le cadeau de vacances le plus sucré, le plus crémeux et le plus musclé au monde. C'est si mauvais et si bon qu'on ne le mérite pas, mais on le boit quand même. Vous cherchez à ajouter encore plus de gaieté à cette friandise joyeusement décadente ? Ajoutez une touche d'alcool, bien sûr.
Les possibilités de lait de poule enrichi sont infinies, mais si vous êtes nouveau sur la scène du nog, il est préférable de commencer avec l'une des trois liqueurs de base pour une boisson simple et sucrée à deux ingrédients. Renseignez-vous sur les libations alcoolisées ci-dessous et décidez du meilleur choix pour votre propre boisson de vacances parfaite.
Bourbon : Pour ceux qui veulent un café onctueux et infaillible
Comme dans les Juleps à la menthe et les Manhattans, la richesse onctueuse du bourbon se marie très bien avec un mélangeur sucré comme le lait de poule. Si vous voulez une boisson forte et sophistiquée sans pour autant vous gifler avec un goût alcoolisé, le bourbon est la base qu'il vous faut. Vous ne savez pas grand-chose sur le bourbon ? Essayer Marque du fabricant ou Trace de buffle .
Cognac : Pour les gourmands
Le cognac, bien que liqueur brune, est élaboré à partir de vin distillé, ce qui lui confère des notes bien plus sucrées que le whisky ou le bourbon. Si vous avez tendance à prendre votre lait de poule enrichi comme un dessert plutôt que comme un cocktail, versez-y un verre de cognac pour une gâterie que vous pourrez boire après le dîner. Rémy Martin le cognac est un bon point de départ !
Whisky : Pour ceux qui ont envie d'un coup de pied plus prononcé
Si vous aimez le whisky sur glace, vous allez l'adorer dans votre lait de poule. Fort et piquant, le whisky confère au lait de poule une chaleur qui tranche sa douce richesse. Vous ne pouvez pas vous tromper avec Jack Daniels .
*Un autre conseil : Vous ne devriez pas dépenser une tonne d’argent en alcool haut de gamme pour ce cocktail de vacances bien arrosé. Les saveurs de la liqueur seront quelque peu masquées par le lait de poule dense et crémeux, donc les produits à prix modéré feront très bien l'affaire.
