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Je ne bois plus aussi souvent qu'avant, mais j'aime toujours avoir un bon buzz de temps en temps. Cependant, je n'aime pas la façon dont ce buzz perturbe mes habitudes le lendemain. Même la moindre gueule de bois m’amène généralement à sauter mon entraînement et à manger toute la malbouffe qui me tombe sous la main.
Ces jours-ci, ma boisson préférée est principalement le vin rouge. J'aime déguster un bon verre (ou deux) de vin rouge au dîner, entre amis ou en sortant avec mes parents. Le problème c'est le sucre dans le vin. Même si cela peut certainement ajouter de la saveur, cela peut aussi faire des ravages sur ce que je ressens le lendemain.
C'est pourquoi j'étais très excité d'apprendre Vin FitVine , un vin à faible teneur en sucre et respectueux du céto qui prétend s'adapter à un mode de vie actif et sain. J'ai décidé de l'essayer et de voir si ce vin pouvait résoudre mon dilemme.
L'entreprise fait un variété de vins , à la fois rouge et blanc. J'ai opté pour le Vin FitVine Cabernet Sauvignon (16$). Je ne vais pas dire que j'ai bu toute la bouteille, mais je ne vais pas non plus dire que je ne l'ai pas fait. Disons simplement que j'ai bu suffisamment pour vraiment tester si se livrer à ce vin s'accompagne des répercussions de la gueule de bois des autres vins.
Vin FitVine Cabernet Sauvignon Depuis 16 $ 16 $ sur fitvinewine.com Je me suis couché indéniablement ivre. Maintenant, j'ai pris quelques précautions contre la gueule de bois que j'ai apprises au fil des ans. J'ai bu une bouteille d'eau avant de m'endormir et j'en avais une autre près de mon lit au cas où je me réveillerais au milieu de la nuit pour aller aux toilettes. . . ce que j'ai fait, puis j'ai bu la deuxième bouteille d'eau.
Le lendemain matin, je me sentais étonnamment normal. J'étais plus fatigué que d'habitude parce que le sommeil ivre n'est jamais aussi réparateur que le sommeil sobre. Mais je n’avais pas mal à la tête, je n’avais pas la nausée et je n’avais pas immédiatement envie de manger un hamburger et des frites. Et à ma grande surprise et pour mon plus grand plaisir, j'ai réussi à m'entraîner.
Alors, qu’est-ce qui rend ce vin différent ? FitVine utilise un processus de fermentation prolongé qui permet de réduire les niveaux de sucre sans réduire la teneur en alcool. Les vins contiennent en moyenne moins de 1 gramme de sucre par litre, ce qui équivaut à moins de 0,09 gramme de sucre par verre. Pour mettre cela en perspective, le un verre de vin moyen contient 1,17 gramme de sucre , selon le ministère américain de l'Agriculture. Le processus de FitVine extrait également plus de tanins, ils n'utilisent pas d'additifs aromatiques et leur filtration à flux croisés rend le vin sans gluten et végétalien.
Tout cela pour dire que j'ai trouvé mon nouveau vin de prédilection pour les moments où je veux me faire plaisir le soir tout en m'entraînant le lendemain matin.
