247CM Photographie | Rue Martin
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Bien que chaque produit présenté soit sélectionné indépendamment par nos éditeurs, nous pouvons inclure une promotion payante. Si vous achetez quelque chose via nos liens, nous pouvons gagner une commission. En savoir plus sur nos directives d'évaluation des produits ici .Lorsque vous entendez les mots « ramen » et « BTS » prononcés dans la même phrase, votre esprit se tourne probablement directement vers Jin, pas vers Jungkook. Il partage un nom avec la célèbre marque de nouilles instantanées Jin Ramen et même est devenu son ambassadeur officiel en 2022. Mais Jin n’est pas le seul membre de BTS à connaître les ramen.
Dans un article récemment partagé sur l'application de fans de K-pop et la communauté en ligne Weverse, Jungkook a publié une recette originale de ramen qu'il a surnommée « Bulguri », d'après les deux types de ramen qu'il utilise pour la préparer : le poulet épicé Buldak et les fruits de mer épicés Neoguri. Les fans ne peuvent s'empêcher de parler de la création culinaire de Jungkook, ce qui a incité la société mère de Neoguri, Nongshim, à se lancer dans l'aventure en déposant le nom de Bulguri.
Bien que le ramen Bulguri de Jungkook appelle à combiner le contenu de deux paquets de ramen, la star de BTS a une manière particulière de se l'approprier. D'après la légende sur son post Weverse , Jungkook commence par chauffer de l'eau dans une poêle à frire au lieu d'une casserole. Avant que l'eau ne commence à bouillir, il ajoute la sauce des ramen Buldak et la moitié de la poudre des ramen Neoguri directement dans l'eau. Ensuite, lorsque l'eau atteint une forte ébullition, dit Jungkook, il ajoute les nouilles, suivis du paquet de graines de sésame du ramen Buldak, et à en juger par l'image qu'il a incluse, il ajoute également le paquet de légumes secs du ramen Neoguri. Comme touche finale, Jungkook recommande également d'ajouter de l'huile de périlla, une huile aromatique coréenne à base de graines de périlla. Fans sur Weverse et Tik Tok ont également suggéré d'ajouter des œufs au plat, des oignons verts, des tranches de longe de porc et du fromage, bien que le ramen soit tout aussi savoureux seul.
Les fans américains de BTS sont parfois exclus des tendances du fandom, par exemple lorsque McDonald's US a publié une version beaucoup plus édulcorée de son repas BTS, mais la recette de ramen de Jungkook est adaptée aux fans américains. Même si vous ne reconnaissez peut-être pas les marques qu'il utilise, elles sont largement disponibles aux États-Unis. Vous pouvez trouver des multipacks sur Amazon — Ramen au poulet épicé Buldak (14$ pour cinq) et Nouilles épicées aux fruits de mer Neoguri (36 $ pour 16) – mais l’endroit le moins cher pour les acheter est dans n’importe quelle épicerie asiatique. Ils sont également sur les étagères de Walmart. L’huile de périlla facultative est peut-être un peu plus difficile à trouver, mais heureusement, elle peut facilement remplacer l’huile de sésame légère. Compte tenu de sa simplicité à préparer, la recette vaut la peine d'être essayée, surtout si vous aimez les ramen épicés et les BTS.
Voici comment préparer des ramen Bulguri selon les instructions de Jungkook.
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