247CM Photographie | Nicole Perry
247CM Photographie | Nicole Perry
Les amandes sont une collation si saine, propre et naturelle – et si facile à grignoter sans réfléchir par douzaines. Ils sont délicieux, rassasiants et riches en AGMI (graisses monoinsaturées) – dont on dit qu'ils brûlent la graisse du ventre – ainsi qu'en oméga-3 bons pour le cœur et en vitamines B énergisantes.
Mais comme pour tous les aliments, il peut certainement y avoir trop de bonnes choses. Premièrement, peu de gens réalisent quelle est réellement la taille d'une portion d'amandes (et, étonnamment, il ne s'agit pas de « cette tasse entière ».). Le recommandé portion d'amandes est en fait très précis : 23. Cela équivaut également à environ 1/4 tasse, ou un verre à shot rempli d'amandes.
Alors, comment savoir quelle quantité est trop pour votre alimentation ? Vérifiez vos besoins caloriques et en macronutriments. Dans chaque portion, il y a 163 calories, 14 grammes de matières grasses, six grammes de protéines et six grammes de glucides.
Faites également attention au nombre de MUFA que vous consommez. Même les graisses saines ont une limite : pour un régime de 2 000 calories, c'est 65 grammes. Avec une portion d'amandes, vous représentez environ 21 % de votre apport quotidien en graisses, et ce, si vous suivez le programme de 2 000 calories.
Qu'est-ce que cela signifie? Trop de portions d’amandes par jour pourraient entraîner une prise de poids. Donc, comme nous le disons toujours : tout avec modération (et faites attention à ce que vous mettez dans votre corps !). Trouvez l’équilibre qui vous convient et mangez.
