Bien que chaque produit présenté soit sélectionné indépendamment par nos éditeurs, nous pouvons inclure une promotion payante. Si vous achetez quelque chose via nos liens, nous pouvons gagner une commission. En savoir plus sur nos directives d'évaluation des produits ici . Suivre un régime anti-inflammatoire est sans doute beaucoup plus facile lorsque l’on sait quelles recettes savoureuses conviennent.
Un régime anti-inflammatoire peut être différent d'une personne à l'autre, mais certains aliments déclencheurs doivent être évités ou limités, comme la viande transformée, les glucides raffinés et tout ce qui contient des niveaux élevés de sucre et de produits laitiers. Plus important encore, vous devez ajouter des ingrédients entiers contenant des antioxydants et des graisses saines, comme les légumes-feuilles, la viande nourrie à l'herbe, le curcuma et le gingembre.
Ces divers livres de cuisine vous donneront une inspiration infinie pour incorporer des ingrédients anti-inflammatoires à vos repas, sans sacrifier la saveur et le plaisir. Des recettes méditerranéennes vibrantes aux préparations créatives de légumes, tout est question de nourriture qui a du goût. et ça fait du bien.
Le livre de recettes anti-inflammatoire
Le livre de recettes anti-inflammatoire: The Delicious Way to Reduce Inflammation et Stay Healthy (21 $) a été écrit par l'auteur du livre de cuisine Amanda Haas en collaboration avec le médecin new-yorkais, le Dr Brad Jacobs. Il explique quels aliments sont utiles pour réduire l’inflammation et propose des recettes utilisant ces aliments. Le livre a également des fans célèbres. Le célèbre chef Tyler Florence le qualifie d'« inspirant » et Ayesha Curry affirme que les recettes sont « incroyablement perspicaces et saines, tout en restant pleines de saveurs ».
Le livre de recettes anti-inflammatoire: The Delicious Way to Reduce Inflammation et Depuis 21 $ 21 $ sur amazon.com 
Le livre de cuisine méditerranéen complet
L’un des régimes les plus populaires, le régime méditerranéen est non seulement bon pour votre intestin, mais aussi pour votre santé cardiaque et cognitive. Le livre de cuisine méditerranéen complet: 500 Vibrant, Kitchen-Tested Recipes for Living et Eating Well Every Day (20 $) propose plus de 500 recettes d'Italie, de Grèce, d'Égypte, du Maroc, de Turquie et du Liban. Le régime alimentaire est riche en aliments anti-inflammatoires, comme le poisson et les légumes, avec moins de recettes consacrées à la viande et à la volaille. Avec plus de 3 000 notes 5 étoiles sur Amazon, ce livre de cuisine mérite certainement d'être ajouté à votre rotation.
Le livre de cuisine méditerranéen complet: 500 Vibrant, Kitchen-Tested Recipes for Depuis 20 $ 20 $ sur amazon.com 
Mes nouvelles racines
Depuis health blogger Sarah Britton, Mes nouvelles racines: Inspired Plant-Based Recipes for Every Season: A Cookbook (30 $) propose un cours intensif sur les techniques de cuisine à base de plantes. Suivez les instructions étape par étape pour préparer votre propre beurre de noix à la maison et apprenez à bien cuire les céréales.
Mes nouvelles racines: Inspired Plant-Based Recipes for Every Season: A Cookbook Depuis 30 $ 30 $ sur amazon.com 
Le livre de recettes Whole30
Le programme Whole30 vise à éliminer les groupes alimentaires inflammatoires, notamment le sucre, les céréales, les produits laitiers, l'alcool et les légumineuses. Écrit par la co-créatrice Melissa Hartwig, Le livre de recettes Whole30: 150 Delicious et Totally Compliant Recipes to Help You Succeed With the Whole30 et Beyond (17 $) propose plus de 150 recettes et conseils pour planifier efficacement vos repas tout en suivant le régime d'un mois. Un critique d'Amazon a décrit les recettes comme « faciles et savoureuses, sans aucune modification ».
Le livre de recettes Whole30: 150 Delicious et Totally Compliant Recipes to Help You Depuis 17 $ 17 $ sur amazon.com 
Vivre vivant
Ce livre de recettes à base de plantes a été écrit par le plus jeune coach certifié en santé intégrative d'Amérique, Haile Thomas, 19 ans. Vivre vivant: 80 Plant-Based Recipes to Activate Your Power et Feed Your Potential (19 $) veut vous aider à renforcer votre confiance et votre bien-être émotionnel en plus de votre santé physique.
Vivre vivant: 80 Plant-Based Recipes to Activate Your Power et Feed Your Depuis 19 $ 19 $ sur amazon.com 
Cuisiner des aliments complets tous les jours
Celle d'Amy Chaplin Cuisiner des aliments complets tous les jours Cookbook: Transform the Way You Eat With 250 Vegetarian Recipes Free of Gluten, Dairy, et Refined Sugar (26 $) a mérité les éloges des publications et des fans. Il a également remporté le James Beard Award du meilleur livre sur la cuisine axée sur les légumes. Il existe plus de 250 recettes sans gluten, sans produits laitiers et sans sucre raffiné qui encouragent les lecteurs à cuisiner avec des ingrédients entiers riches en nutriments.
Cuisiner des aliments complets tous les jours Cookbook: Transform the Way You Eat With 250 Depuis 26 $ 26 $ sur amazon.com 
Le royaume des légumes : le monde abondant des recettes végétaliennes
Un régime végétalien présente de nombreux avantages pour la santé, notamment une réduction de l'inflammation. Bryant Terry's Le royaume des légumes : le monde abondant des recettes végétaliennes (19 $) est un guide de recettes végétaliennes qui n'impliquent pas de substituts de viande, mais qui utilisent plutôt des épices et des techniques pour rehausser la saveur des légumes.
Le royaume des légumes : le monde abondant des recettes végétaliennes Depuis 19 $ 19 $ sur amazon.com 
Le guide intestinal du Beauty Chef
Le guide intestinal du Beauty Chef: With 90+ Delicious Recipes et Weekly Meal Plans (22 $) propose un programme de 8 semaines pour « réparer » votre intestin. Le livre de Carla Oates fournit également des conseils plus généraux en matière de bien-être et détaille la science derrière la santé intestinale.
Cliquez ici pour plus d’histoires, de conseils et d’actualités sur la santé et le bien-être.
Le guide intestinal du Beauty Chef: With 90+ Delicious Recipes et Weekly Meal Plans Depuis 22 $ 22 $ sur amazon.com
