Dans le nouveau film d'horreur The Menu, désormais diffusé sur HBO Max, un casting d'ensemble mettant en vedette Anya Taylor-Joy , Nicholas Hoult et John Leguizamo incarnent des clients de restaurant qui se retrouvent au dîner le plus terrifiant de leur vie. Le maître de leurs souffrances est le chef Julian Slowik (Ralph Fiennes), un cerveau méthodique et exigeant qui en fait les objets de ses soins. Le film est à la fois drôle, effrayant, passionnant et totalement étrange, ce qui en fait un incontournable de 2022.
Au début du film, les invités montent à bord d'un petit bateau qui les emmène jusqu'à l'île de Hawthorne. Ils font ensuite le tour de l'île – presque tout ce qu'ils mangeront y a été cultivé, élevé ou pêché – avant de se rendre au restaurant lui-même. Le film, réalisé par Mark Mylod (« Game of Thrones », « Succession »), est en partie effrayant, choquant et hilarant.
À venir, obtenez les réponses à vos plus grandes questions sur « Le menu », y compris cette fin inattendue.
« Le menu » parle-t-il de cannibalisme ?
Nous savons que vous vous posez la question. La bande-annonce de The Menu n'est pas très détaillée, donc beaucoup de téléspectateurs se sont demandé si le rebondissement du film serait que la nourriture que les invités mangent est en fait faite avec de la viande humaine, qui se transformerait en un autre film de cannibalisme entièrement. Malgré les spéculations, The Menu ne parle pas en fait de cannibalisme et aucune viande humaine n'est impliquée dans le film. Cela dit, des gens meurent dans le cadre du « menu » de Slowik. De multiples « cours » incluent la mort de convives ou de chefs, le tout selon le plan dément du chef.
Le menu, fin expliquée
Dans « Le menu », les téléspectateurs apprennent que le chef Slowik prépare une programmation très spéciale pour ses invités triés sur le volet. Il trouve chacun d'eux détestable d'une manière différente et utilise le menu pour découvrir ce qu'il considère comme les pires aspects d'entre eux. Tyler de Hoult – le rendez-vous du dîner de Margot de Taylor-Joy – dit au début du film que Slowik est un conteur. Les différentes pièces du menu, explique-t-il, finiront par raconter une belle histoire. Plus tard, l'un des sous-chefs dit aux invités que Slowik envisage de tuer tous les convives, tous ses employés et lui-même parce que c'est la seule façon de terminer le menu de manière thématique.
Margot est la seule ride que Slowik n'avait pas prévue ; c'est une travailleuse du sexe que Tyler amène avec lui parce qu'il ne peut pas réserver de table pour un groupe seul, et son rendez-vous le largue. En fait, Tyler savait depuis le début que le menu se terminerait par leur mort. Slowik laisse Margot choisir si elle veut rester avec l'équipe du restaurant ou avec les mangeurs, même si elle finit par mourir de toute façon. Il lui dit qu'il avait l'habitude de trouver du plaisir à préparer et à servir de la nourriture, mais que tout cela est fini pour lui maintenant.
Margot choisit de se tenir avec le personnel et Slowik l'envoie faire une course pour récupérer un tambour en métal qui a été laissé ailleurs sur l'île. Elle obéit mais décide ensuite de visiter sa maison en premier. (Pendant leur visite de l'île, Elsa, jouée par Hong Chau, leur dit que personne n'est autorisé à entrer.) Elsa suit Margot dans la maison et l'attaque, mais Margot la poignarde. Elle trouve ensuite la chambre du chef et une photo encadrée de lui lors de son premier travail en train de préparer des hamburgers. Margot trouve également une radio et appelle à l'aide.
Plus tard, Margot retourne au restaurant, où le chef Slowik s'apprête à commencer le dessert. Il aperçoit un bateau s'approcher des quais à travers la vitre massive du restaurant et est furieux contre Margot pour avoir appelé à l'aide. Il la fait asseoir à nouveau avec les invités. Il s'avère que le sauveteur de la Garde côtière est également à la solde de Slowik, donc le plan de sauvetage est un échec. Il semble que tous les convives n’ont pas de chance, mais Margot a alors une idée brillante.
Elle dit au chef qu'elle n'a en fait pas participé à son menu ; elle pensait que tout cela était super prétentieux et elle n'a rien mangé. Elle a encore faim. Elle lui demande de lui préparer à la place un cheeseburger simple et sans complication. Il oblige parce que c'est son travail.
Margot lui dit que le hamburger et les frites sont plus de nourriture qu'elle ne peut en manger et demande un sac pour chien. Il lui en donne un, elle paie son repas et s'en va. Tout le monde paie sa nourriture avant que le chef ne les tue dans le dernier plat du menu – un s'more géant, avec les clients servant de guimauves. Margot s'éloigne sur le bateau du faux capitaine de la Garde côtière et regarde le restaurant brûler pendant qu'elle mange son hamburger.
Pourquoi Slowik laisse-t-il partir Margot ?
Margot, après avoir écouté les discours de Slowik, parvient à comprendre l'idée qu'il veut simplement préparer des plats que les gens apprécient. Lorsque Margot lui dit qu'elle n'a pas apprécié le repas, il doit lui préparer autre chose pour remplir son rôle de pourvoyeuse, et c'est quelque chose avec lequel elle sait qu'il a un lien émotionnel. Ce sera un repas enrichissant à préparer pour lui, avec son propre scénario. Et quand elle ne le termine pas, il doit la laisser partir pour qu'elle puisse le terminer ailleurs. Ce sont les règles des restaurants, et il est tout simplement un adepte des règles.
