RECETTE ET PHOTOS DE BISCUITS AUX PÉPITES DE CHOCOLAT 48 HEURES

247CM Photographie | Sydni Ellis

Lorsqu'une envie de biscuits se fait sentir, il peut être difficile d'attendre (il y a une raison pour laquelle la pâte à biscuits à peler et cuire au four existe). Mais si vous pouvez vous forcer à attendre un peu, vous devez essayer ces Biscuits aux pépites de chocolat 48 heures présenté sur Page YouTube d'Alvin Zhou . La préparation de la pâte est un peu intense, et oui, il faut qu'ils s'asseoir au réfrigérateur pendant deux jours avant de pouvoir les faire cuire, mais oh mon Dieu, ça vaut la peine d'attendre. Ces biscuits nécessitent trois sortes de sucre, de beurre, de chocolat, de poudre d'espresso, de caramel maison et plus encore, et la pincée finale de sel marin fait passer la saveur au niveau supérieur.

Les biscuits aux pépites de chocolat sont toujours bons, à mon avis, mais la façon dont ces saveurs uniques se mélangent en une délicieuse bouchée est tout simplement indescriptible. Ceux-ci font définitivement partie de ma rotation régulière de desserts chaque fois que j'ai un peu de temps supplémentaire (la seule partie qui prend du temps est l'attente, car tout le reste est une préparation régulière de biscuits !). Alors, la prochaine fois que vous voudrez impressionner vos amis ou simplement vous faire plaisir, préparez ces cookies. Je vous promets que vous ne serez pas déçu.

Commencez par préparer le caramel avec de la cassonade claire, du beurre et du sel casher.