There's a long list of things we'd love to accomplish: Achieving inbox zero, deep cleaning that catch-all junk drawer, and eating enough protein. The importance of this macronutrient has been drilled into us since middle school health class, but in practice, it's far more difficult to hit those recommended benchmarks as adults. And after a long day, it's even more challenging to dream up exciting high-protein dinner recipes , not to mention ones that are exciting and varied. Grilled chicken gets très ennuyeux, très vite.
Les routines du dîner nécessitent un peu d'inspiration, c'est pourquoi nous avons rassemblé neuf idées de dîners riches en protéines proposées par certains des développeurs de recettes les plus créatifs d'Internet. Tous contiennent un apport protéique important pour vous alimenter tout au long de la journée de 17h à 21h. activités après 9h-17h, sans oublier un goût délicieux. Même si votre boîte de réception déborde, c'est une chose que vous pouvez facilement cochez votre liste.
Salade de haricots dense à la méditerranéenne
L'une de nos façons préférées d'introduire plus de protéines dans notre alimentation est de prendre un salade de haricots dense rempli à ras bord de légumes et garni d'une vinaigrette herbacée adaptée à la préparation des repas. Les haricots cannellini, les pois chiches et la dinde de charcuterie s'associent à des patates douces et une poignée de légumes pour vous satisfaire pendant des heures. Une portion contient 31 grammes de protéines, vous n'avez donc pas besoin d'en prendre une deuxième (même si vous le voudrez probablement).
Casserole d'enchiladas au poulet à la mijoteuse
Y a-t-il quelque chose de plus confortable qu'une assiette d'enchiladas crémeuses par une journée froide ? Le poulet et les haricots noirs consomment deux fois plus de protéines dans ce plat à faible levée cocotte d'enchiladas , qui offre une saveur supplémentaire grâce à une base de bouillon d'os en option. Il contient au moins 32 grammes de protéines par portion et cette saveur fraîche de crème sure est également délicieuse.
Poulet tandoori à la friteuse à air
Fermez cette application de livraison – nous préparons du poulet tandoori à la maison (et dans la friteuse à air, rien de moins). Ce recette savoureuse de Paint the Kitchen Red est magique, avec une marinade de poulet crémeuse et 31 grammes de protéines remarquables par portion. Il cuit également en moins de 15 minutes, ce qui le rend idéal les soirs de semaine particulièrement chargés.
Soupe aux champignons et riz sauvage
Les soupes crémeuses sont un choix intuitif pour les dîners d'automne, mais vos nouilles au poulet préférées ne font peut-être pas leur poids en ce qui concerne les objectifs en matière de protéines. Essayez, je respire, j'ai faim version végétarienne aux champignons au lieu de cela, qui coche toutes les bonnes cases pour les objectifs macro. Il contient au moins 19 grammes de protéines par portion ; augmentez ce nombre à 54 grammes en ajoutant de la poitrine de poulet cuite.
Bol de boeuf coréen
Cette recette de dîner savoureuse et riche en protéines fait honte à votre poitrine de poulet grillée fade. Le bol à riz canalise le profil de saveur audacieux du barbecue coréen dans un format convivial pour le dîner en semaine (et soucieux de son budget !). Vous utiliserez du bœuf haché plutôt que du surlonge tranché finement, qui, selon l'auteur, est toujours aussi copieux sans tous les préparatifs supplémentaires.
Bol protéiné méli-mélo
Un brunch pour le dîner ? Nous aurons le nôtre avec une touche riche en protéines. Chaque fois que l'envie vous appelle, préparez un méli-mélo d'options riches en nutriments (comme des tranches de morveux et une cuillerée de houmous) sorties du réfrigérateur. Un lieu de brunch instagrammable pourrait vous facturer 20 $ pour cela bol à céréales , mais la satisfaction de préparer ce repas de 24 grammes à la maison est inestimable . Omettez la saucisse pour un dîner végétarien (mais toujours riche en nutriments).
Boulettes de viande de dinde à la sauge et orzo à la citrouille
Si vous avez du temps libre dans votre emploi du temps, pensez à consacrer du temps à ce crémeux dîner à base d'orzo de Dishing Out Health . En tant que repas tout-en-un, cette recette combine des glucides, des protéines et une petite pincée de parmesan pour un goût de fromage à chaque bouchée. Ce n'est cependant pas un repas à la poêle ordinaire : une boîte de purée de citrouille ajoute des vitamines et une onctuosité distincte, tandis que les boulettes de viande de dinde vous gardent bien en forme. La recette contient 30 grammes de protéines. De plus, vous aurez aussi des restes pour demain.
Poulet Carbonara
POV : Vous passez une soirée en amoureux à la maison, mais vous souhaitez quand même atteindre vos objectifs nutritionnels. Ce riche et ringard pâtes de The Stay at Home Chef coche les deux cases : spéciale et élevée, mais toujours avec 37 grammes de protéines par portion. La pancetta épaisse et le poulet grillé font tout le travail ici, vous êtes donc libre de concentrer votre énergie sur la sélection d'un jeu de société ou d'un film après le dîner.
Bols de tacos au poisson
Les filets de saumon et de poisson sont des choix populaires pour les dîners riches en protéines ; un bol végétarien vibrant ajoute encore plus de variété au combo. Entrer ce bol à tacos – avec salade de chou, salsa à la mangue, deux vinaigrettes et un impressionnant 30 grammes de protéines. Aussi sympa : vous pouvez préparer à l'avance la simple vinaigrette à l'aïoli au chipotle et à la coriandre pour qu'elles soient prêtes à l'emploi.
Nicolette Baker est une écrivaine indépendante vivant à Brooklyn, New York. Son expertise réside principalement dans les médias liés à l'alimentation, aux boissons et à la mode, mais elle aime couvrir tous les aspects du style de vie avec une approche accessible. Elle a écrit pour Food
