
247CM Photographie | Kelsey García
247CM Photographie | Kelsey García
Bien que chaque produit présenté soit sélectionné indépendamment par nos éditeurs, nous pouvons inclure une promotion payante. Si vous achetez quelque chose via nos liens, nous pouvons gagner une commission. En savoir plus sur nos directives d'évaluation des produits ici .Je ne pense pas beaucoup à mes déchets. En fait, j'essaie d'y penser le moins possible. En ce qui me concerne, une fois que quelque chose est jeté dans cette poubelle – peu importe à quel point il est souillé, crasseux ou expiré – cela ne me regarde plus. Autrement dit, jusqu'à ce que je commence à utiliser un moulin.
Bien que je vive à Los Angeles, qui a tendance à donner la priorité à la durabilité (tant que nous ne parlons pas de tout ce qui conduit), j'avais reporté depuis trop longtemps la réduction du gaspillage alimentaire et le compostage. Heureusement, le Mill Food Recycler (999 $) m'a mis au courant.
Recycleur de nourriture de moulin Depuis 999 $ 999 $ au Moulin Le gadget de cuisine est un bac de recyclage alimentaire automatique qui transforme les restes de cuisine en marc sec grâce à un processus de déshydratation, de broyage, puis de refroidissement. (Le bac est livré avec une application qui permet aux utilisateurs de programmer une heure récurrente pour ce processus.) Et bien que les bacs de compostage soient généralement suffisamment petits pour être posés sur des comptoirs, le moulin a une capacité de près de sept litres, soit environ assez pour 40 livres de nourriture humide une fois tout transformé en marc.
C'est un véritable appareil à régler et à oublier, parfait pour un novice comme moi. Cela dit, son prix élevé donne certainement à réfléchir. La poubelle intelligente en vaudrait-elle finalement la peine ? Lisez mon avis complet ci-dessous après quatre mois d’utilisation.
Ce que j'aime dans le recycleur d'aliments Mill
Premièrement, le Moulin atteint efficacement son objectif principal : réduire le gaspillage alimentaire. Mes déchets habituels sont beaucoup plus légers depuis que j'utilise le Moulin, et c'est tellement satisfaisant de voir les restes et les produits fanés être transformés en marc qui peut réellement être utilisé pour autre chose. J'apporte mes terres à un stand de collecte de LA Compost local sur mon marché de producteurs voisin, et à partir de là, les terres sont transformées en compost, qui est ensuite utilisé dans toute la ville.
Le moulin est également incroyablement facile à utiliser. Il y a une brève période de configuration qui m'a obligé à enregistrer l'appareil sur l'application dédiée, mais après avoir nommé mon bac (Tony, comme dans Soprano) et mis en place un programme de cycle de mouture quotidien, j'étais prêt.
Désormais, chaque matin à 8 heures du matin, le seau en aluminium à l'intérieur de la poubelle commence à réchauffer les déchets secs de la veille et à les broyer. (Il y a également une période de refroidissement à la fin de chaque cycle.) Il convient de noter que la durée d'exécution de chaque cycle dépend du volume de déchets dans le bac : j'ai vu que cela prenait une matinée et un après-midi entiers, mais je l'ai également vu ne prendre qu'environ une heure.
Et excusez-moi d'être superficiel ici, mais le Moulin a aussi fière allure dans ma cuisine. Le bac est élégant et minimal, avec une base blanche et un couvercle d'apparence bois d'érable. Mieux encore, il ne sent pas grâce aux filtres à charbon actif qui absorbent toute odeur désagréable. Je suis très sensible aux odeurs et je peux attester qu'il n'y a aucune odeur, à l'exception de brèves odeurs que vous pourriez ressentir en ouvrant la poubelle. juste après qu'un cycle soit terminé. Mais sinon, rien.
Ce qu'il faut considérer avant d'acheter le recycleur d'aliments Mill
Il y a quelques considérations à prendre en compte avant d’acheter le moulin. Tout d’abord, vous devez proposer un système pour votre terrain. Les terrains de nourriture ne le sont pas assez la même chose que le compost dans sa forme finale, c'est pourquoi un centre local de collecte de compost fonctionne très bien. Sinon, Mill facilitera le ramassage à domicile de vos terrains, qu'ils transformeront ensuite en aliments pour poulets pour les fermes locales. D'après mon expérience, il faut environ un mois pour qu'un bac Mill se remplisse, c'est donc aussi souvent que vous devrez vider votre bac et coordonner un ramassage.
Le moulin prend également plus de place que les composteurs de comptoir et a essentiellement la même taille que les poubelles ordinaires. Si l’espace cuisine est limité dans votre maison, cela peut être un problème.
La qualité du moulin dépend également de la fréquence à laquelle il est utilisé. Comme dans, n'oubliez pas de l'utiliser réellement ! Cela semble idiot, mais il faut un certain temps pour arrêter automatiquement de se diriger vers la poubelle avec vos restes. Mais d'un autre côté, vos déchets habituels volonté être plus léger, et vous découvrirez peut-être qu'il est légèrement plus odorant parce que vous le retirez moins fréquemment.
À qui s’adresse le recycleur d’aliments Mill
Le moulin convient parfaitement aux consommateurs soucieux du développement durable qui s'intéressent au compostage mais qui préféreraient une approche plus automatisée. Et compte tenu de son prix, la poubelle séduira certainement davantage les personnes qui s'engagent à prendre plus au sérieux la réduction du gaspillage alimentaire. (À près de 1 000 $, le moulin n'est pas vraiment destiné aux composteurs de beau temps.)
Détails supplémentaires sur le recycleur d'aliments Mill
- Le moulin peut traiter des restes plus durs comme des petits os, des noyaux d'avocat et des coquilles d'œufs, mais il y a quelques articles qui ne devraient pas être jetés à la poubelle, comme des coquilles plus dures (pensez : les huîtres), de grandes quantités de liquide et de plastique, ainsi que du sucre, des gâteaux ou des biscuits.
- Les icônes situées en haut du bac indiquent quand le bac est chaud, en marche, verrouillé ou doit être vidé.
- Les filtres à charbon actif, qui réduisent les odeurs, durent environ un an.
- Même lorsqu'il fonctionne, le moulin est assez silencieux et peut être comparé au bruit d'un purificateur d'air.
- Mill propose une période de location à toute personne qui n'est pas encore prête à s'engager pleinement dans la possession du bac.
Où le recycleur alimentaire Mill est-il disponible ?
Le recycleur alimentaire est disponible exclusivement sur le site du Moulin.
Notation
★★★★☆
Kelsey Garcia (elle/elle) est directrice associée du contenu de 247CM Balance, où elle supervise la couverture du style de vie, des relations à la parentalité en passant par le bien-être financier. Kelsey est passionnée par les voyages, les tendances en matière de rencontres et les changements sur le lieu de travail. Avant de rejoindre l'équipe de 247CM en tant qu'assistante éditoriale en 2015, elle a effectué des stages chez Elle et Harper's Bazaar, entre autres publications.