Steve Brun
Steve Brun
Si vous parvenez à trouver 10 minutes libres pendant votre matinée, vous pouvez sérieusement révolutionner votre jeu de petit-déjeuner. Cette recette d'œufs, de La cuisine zen d'Adam Liaw (35 $, sortie en août 2017), est parfait si vous avez des restes de riz cuit dans votre réfrigérateur. Garnissez-le de ces œufs soyeux et riches en umami et intensifiez le repas le plus important de la journée. La recette demande un bouillon de poulet dashi maison de La cuisine zen cela en vaut vraiment la peine si vous avez le temps, mais vous pouvez également le remplacer par du dashi acheté en magasin ou par le stock de votre choix.
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