Même si j'aimerais pouvoir être dans les tribunes avec toutes les célébrités chaque année pour voir des athlètes légendaires comme Coco Gauff jouer de tout leur cœur à l'US Open, assister à un tournoi de tennis de deux semaines à New York n'est généralement pas prévu pour moi. Heureusement, j'ai pu goûter au tournoi dans le confort de ma propre maison, en sirotant un Honey Deuce tout en regardant les matchs depuis mon canapé.
Le Honey Deuce est le cocktail officiel de l'US Open, qui se déroule cette année du 18 août au 7 septembre. La boisson a été servie au Billie Jean King National Tennis Center dans le Queens, New York, depuis 2006 , lorsque Grey Goose est devenu pour la première fois sponsor de l'événement sportif annuel. Sur les réseaux sociaux, vous verrez des gens partager des photos de l'emblématique cocktail rose avec des boules de melon vert, confirmant ainsi qu'ils ont effectivement la chance d'être à l'US Open. Cependant, comme je ne fais pas partie de ces personnes, ma seule autre option était de préparer moi-même un Honey Deuce.
D'après la recette Honey Deuce partagé par Grey Goose et réédité à l'avance, le cocktail associe de la vodka à de la limonade fraîchement pressée et du Chambord, une sorte de liqueur de framboise. Vous n'avez pas besoin d'un shaker, mais vous avez besoin d'un cuillère à melon pour la garniture au melon miel. Le fruit finit par ressembler à de petites balles de tennis, donc l'étape supplémentaire fait toute la différence.
Ces dernières années, Grey Goose a également servi un congelé version du Honey Deuce. Et heureusement pour ceux d’entre nous qui les préparent à la maison, ce n’est pas plus difficile à préparer que l’original.
Si vous aimez les cocktails fruités et rafraîchissants ou la limonade alcoolisée, vous aurez certainement envie de vous préparer un Honey Deuce ou un Frozen Honey Deuce. Le boire en regardant l'US Open donne vraiment l'impression que votre salon est un court de tennis. . . ou peut-être que c'est juste l'alcool qui parle.
Kalea Martín écrit principalement sur la nourriture et la cuisine pour Popsugar, mais en tant qu'ancienne patineuse artistique et joueuse de hockey, elle couvre également le fitness. Avant de devenir écrivain lifestyle, Kalea a couvert les hôtels, les restaurants et les voyages pour Luxos Magazine à Milan et a travaillé dans le marketing chez HarperCollins Publishers.
