247CM Photographie | Emilie Weaver
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Cette année, l'une des résolutions que j'ai prises avec ma mère était que nous voulions cuisiner davantage ensemble, et jusqu'à présent, nous avons plutôt bien commencé ! (Je pense qu'une grande partie de notre enthousiasme vient de l'utilisation de toutes les jolies fournitures de pâtisserie qui lui ont été offertes cette saison des fêtes.) Nous avons une poignée d'anciennes et de nouvelles recettes que nous avons concoctées, mais curieusement, les biscuits aux pépites de chocolat n'en faisaient pas partie. Je veux dire, ils sont assez basiques, non ? Même si cela est vrai, il est également vrai que vous ne pouvez jamais vous tromper avec eux. Il y a aussi tellement de versions à essayer, alors quand j'ai repéré la recette de la seule et unique Joanna Gaines, ma mère et moi savions que nous devions l'essayer.
D'après ses recettes maison, comme celle-ci pain salé aux courgettes , il est évident qu'elle s'y connaît en cuisine. Mais ce que j’aime le plus dans son style de cuisine, c’est qu’elle laisse place à l’erreur humaine, ce qui est formidable pour les boulangers débutants comme moi, qui confondent parfois une cuillère à café avec une cuillère à soupe.
Le temps de préparation de sa recette de cookies aux pépites de chocolat, qui est dans elle Tableau Magnolia, tome 2 livre de recettes, ne dure que 15 minutes, vous êtes donc sur le point de savourer un bonheur chaud et chocolaté. Découvrez la recette complète à venir ! Oh, et juste au cas où vous vous poseriez la question, ma mère et moi allons certainement les refaire bientôt.
247CM Photographie | Emilie Weaver
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