Le pop-corn protéiné de Khloé Kardashian est . . . Étonnamment bon

Avec l'aimable autorisation de Khloud

Avec l'aimable autorisation de Khloud

Dans un monde obsédé par les protéines, on pourrait penser que les gens accueilleraient favorablement le nouveau pop-corn protéiné de Khloé Kardashian (bien nommé Khloud ). Pourtant, le lancement a suscité une réaction étonnamment forte, certains affirmant que cette passion pour les protéines se joue. Peut-être avons-nous nourri un certain ressentiment à l'égard d'objectifs incroyablement riches en protéines. . . ou peut-être sommes-nous simplement fatigués de tout ce qui laisse un arrière-goût crayeux. Quoi qu’il en soit, il semble que beaucoup d’entre nous aient déjà été brûlés – Khloud fera-t-il de même ?

Chaque sac de pop-corn Khloud contient 7 grammes de protéines par portion, soit environ trois fois plus que votre sac moyen. D'un point de vue nutritionnel, il y a beaucoup à aimer, car Khloud est également sans gluten et dépourvu de colorants et d'arômes artificiels. Mais qu'en est-il du goût ?

En tant que connaisseur de pop-corn moi-même, j'ai décidé d'essayer chacune des trois saveurs : huile d'olive et sel de mer, maïs sucré et salé et cheddar blanc. Voici mon opinion honnête sur chacun, ainsi que les favoris personnels de Kardashian et quelques premières impressions d'une diététiste professionnelle. Lisez la suite pour voir si Khloud mérite une place dans votre garde-manger.

Experts présentés dans cet article :

Martha Théran , MS, RDN, est diététiste nutritionniste et spécialiste de la nutrition fonctionnelle au Pritikin Longevity Center.

Mon avis

Voici mes conclusions personnelles après avoir essayé les trois saveurs :

Huile d'olive et sel marin : En ce qui concerne le pop-corn, celui-ci est assez doux. Il a une saveur d’huile d’olive très douce et n’est pas incroyablement salé. Cela dit, c'est extrêmement moelleux, me rappelant une galette de riz légèrement salée. Si vous recherchez des niveaux de beurre de cinéma, ce n'est peut-être pas celui qu'il vous faut. Mais j’ai apprécié la saveur délicate et je suis heureux d’annoncer que je n’ai détecté aucun arrière-goût de protéine crayeuse. Notez que la portion ici est de trois tasses, vous devez donc en manger plus pour obtenir ces 7 grammes de protéines, mais . . . Je ne me plains pas vraiment. Maïs chaudron sucré et salé : C'est l'une de mes saveurs préférées dans la vie de tous les jours, j'avais donc les plus grands espoirs pour cette saveur. Au premier crunch, je n’étais pas complètement vendu. Mais au fur et à mesure que je continuais à manger, j'ai commencé à avoir un meilleur équilibre entre le sucré et salé, à ce moment-là, il était presque impossible de poser le sac. J'ai remarqué davantage de Khloud Dust (le mélange exclusif de protéines laitières sans OGM de la marque) dans cette saveur, mais cela ne m'a pas dérangé. Je peux certainement comprendre pourquoi Kardashian appelle cela son favori actuel. Cheddar blanc : Je ne suis généralement pas attiré par le pop-corn au cheddar, mais dans le contexte de Khloud, cela a fonctionné à merveille. Ce sac avait de loin le plus de saveur (fromageux sans devenir trop salé), ce qui le rendait facile à manger par poignée. Khloud propose définitivement du pop-corn léger et moelleux, et je n'en ai jamais assez. Pour moi, le Cheddar Blanc était le meilleur des trois.

Avantages du pop-corn protéiné

Maintenant que nous avons abordé le goût, le pop-corn protéiné vaut-il vraiment la peine d’être ajouté à votre panier ? Selon une diététicienne, il existe en fait plusieurs avantages légitimes (même si vous souffrez d'un léger burn-out protéique). « L'ajout de protéines au pop-corn peut aider à favoriser la gestion du poids en favorisant un sentiment de satiété », explique Martha Theran, MS, RDN, diététiste et nutritionniste. Cette satiété accrue peut aider à réduire l’apport calorique global, ce qui peut être utile si vous entreprenez un voyage de perte de poids.

Les collations riches en protéines peuvent également aider à réguler la glycémie. « Inclure des protéines dans les collations peut aider à ralentir l'absorption du sucre dans le sang, réduisant ainsi les pics et les chutes de glycémie », explique Theran. Ceci est particulièrement important lorsque la collation comprend des glucides (comme le pop-corn). Manger plus de protéines en général peut également stimuler le métabolisme et développer la masse musculaire maigre. Des collations comme du pop-corn protéiné peuvent faciliter l’augmentation de votre apport en protéines tout au long de la journée.

Mes journées commencent tôt et ne s'arrêtent pas, donc avec tout ce qui se passe, j'ai besoin de moyens efficaces pour obtenir des protéines, explique Kardashian. «Je voulais rendre les protéines faciles à grignoter, pour que cela ne ressemble pas à une corvée. Avec Khloud, vous pouvez ajouter ces grammes supplémentaires au quotidien, mais sous forme de délicieux pop-corn.

Considérations sur le pop-corn protéiné

Theran confirme que 7 grammes de protéines constituent une quantité solide pour toute collation (d'autant plus que la taille des portions varie de une à trois tasses). Notez simplement que le contrôle des portions est toujours important si vous essayez de faire attention à votre apport calorique, car « l'ajout de protéines signifie souvent plus de calories par portion que le pop-corn traditionnel », explique Theran.

Une autre chose à prendre en compte est la digestibilité. Certaines personnes peuvent ressentir des troubles digestifs avec certains additifs protéiques, comme le lactosérum ou les protéines de soja, en particulier en grandes quantités, note Theran. La protéine utilisée dans Khloud est un mélange exclusif de protéines laitières sans OGM, alors essayez-la en plus petites quantités si vous êtes préoccupé par la digestion.

L'essentiel

Notre verdict est tombé, et Khloud semble vraiment être gagnant-gagnant. Nous ne disons pas que tout ce que vous mangez absolument a avoir des protéines dedans. Mais si vous cherchez des moyens simples d'atteindre vos objectifs en matière de protéines, Khloud peut vous aider à y parvenir (et c'est aussi délicieux). «Le pop-corn protéiné peut être une collation intelligente et satisfaisante lorsqu'il est choisi judicieusement», explique Theran. «Il offre une version amusante d'un classique préféré tout en soutenant des objectifs de bien-être clés tels que la gestion du poids, le contrôle de la glycémie et le maintien des muscles.» Assurez-vous simplement de lire les étiquettes et d'en profiter dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Chandler Plante (elle/elle) est rédactrice adjointe en santé et conditionnement physique pour PS. Elle a plus de quatre ans d'expérience en journalisme professionnel, ayant auparavant travaillé comme assistante éditoriale pour le magazine People et contribué à Ladygunn, Millie et Bustle Digital Group.