Je n'ai jamais vraiment compris pourquoi les gens sont si attirés par les gaufres. C'est peut-être la saveur sucrée de la pâte, le nombre de finitions délicieuses que vous pouvez saupoudrer dessus ou les motifs amusants que vous pouvez créer, à partir de Personnages Disney aux formes de coeur. Oh attends, ce sont les avantages des PANCAKES, le réel la meilleure nourriture de petit-déjeuner de tous les temps.
Sérieusement, pourquoi quelqu’un se donnerait-il la peine d’acheter un gaufrier ? Les crêpes sont à peu près la même chose, mais plus douces, plus pâteuses et plus délicieuses.
Écoute, si quelqu'un venait vers moi et me proposait une gaufre, je ne la refuserais pas. Mais si je devais choisir entre des crêpes et des gaufres, il y en aurait un clairement gagnant. Voici pourquoi les crêpes sont l'aliment ultime pour le petit-déjeuner :
Raison 1 : Ils sont plus faciles à réaliser.
Comme je l'ai dit, vous n'avez pas besoin d'un gaufrier pour faire des crêpes. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont vos ingrédients (ou un mélange préfabriqué), une poêle et une spatule.
Raison 2 : ils sont plus faciles à reformuler en une alternative plus saine.
Avez-vous déjà vu des gaufres paléo à deux ingrédients ou de simples gaufres à la patate douce ? Pas vraiment, car pour que les gaufres soient vraiment bonnes, il faut qu'elles soient juste ce qu'il faut de croustillant. Les crêpes, en revanche, sont des créatures plus simples. Il est très facile d'écraser des bananes et d'y mélanger des œufs pour préparer des crêpes paléo saines à deux ingrédients.
Raison 3 : Si vous les fluidifiez, elles deviennent des crêpes.
Les crêpes sont, bien sûr, bien plus que de simples crêpes fines, mais si vous voulez vraiment réaliser une crêpe, il vous suffit de rendre votre pâte à crêpes plus fine. Ensuite, vous pouvez ajouter toutes sortes de garnitures ou de garnitures, des fraises sucrées au Nutella en passant par les œufs salés et le bacon.
Raison 4 : Panakuchen.
Une consistance épaisse, semblable à celle d'un gâteau, est la texture caractéristique du panakuchen allemand, une crêpe cuite au four qui sort du four délicieusement pâteuse et gonflée. C'est de cela que sont faits les rêves.
Raison 5 : les crêpes suédoises.
Comme si nous avions besoin d'une autre délicieuse variante de crêpes internationales, si jamais vous n'avez pas assez faim de panakuchen, optez plutôt pour la crêpe suédoise plus fine, semblable à une crêpe. Ils sont tout aussi délicieux mais beaucoup moins riches.
Obtenez-vous ce genre de diversité de saveurs et de textures avec les gaufres ? Hum, pas vraiment. Affaire close.
