247CM Photographie | Bloc Tara
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Bien que chaque produit présenté soit sélectionné indépendamment par nos éditeurs, nous pouvons inclure une promotion payante. Si vous achetez quelque chose via nos liens, nous pouvons gagner une commission. En savoir plus sur nos directives d'évaluation des produits ici .En mars, comme la plupart d’entre vous, j’ai acheté un gadget à mousser – celui-ci Mousseur à lait électrique portatif Zulay Kitchen (15 $) pour être exact – et a tenté de créer la tendance très médiatisée des recettes TikTok, le café fouetté dalgona. Il. Était. Terrible. Je l'ai même fait plusieurs fois, en essayant différents ratios, différents cafés instantanés, chauds, froids, sucrés, non sucrés. Je pensais que j'avais dû mal faire les choses, mais maintenant je pense que ce n'est tout simplement pas pour moi, et j'ai fait la paix avec ça.
Mais maintenant, j'ai ce mousseur, et cela semblait inutile de ne pas essayer d'autres friandises fouettées. Avant d'essayer quelque chose de trop aventureux (comme ce latte banane-coco avec café fouetté que j'avais envie d'essayer), j'ai pensé commencer par le plus évident : la crème fouettée.
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Il s’avère que préparer une seule portion de crème fouettée maison délicieuse et moelleuse est incroyablement facile ! Tout ce dont vous avez besoin est de la crème fouettée épaisse, du sucre en poudre, un mousseur à main et un pot Mason. Cela ne prend sérieusement qu’une minute à réaliser. Bien que vous puissiez l'utiliser sur n'importe quoi (y compris des crêpes, ce que je recommande fortement), je préfère l'utiliser pour préparer ma propre version d'un café dalgona - en complétant mon infusion froide préférée de Trader Joe sur glace. C'est comme un milkshake, mais en plus rafraîchissant et caféiné. Le régal d’été parfait. Préparez la recette à l'avance !
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