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26 idées de planches de charcuterie pour Thanksgiving

Алекс Рейн 24 Февраля, 2026
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Thanksgiving est devenu une fête consacrée à la nourriture, et à juste titre. Il n'y a qu'un nombre limité de jours dans l'année où tu peux manger purée de pommes de terre , la farce et la dinde , après tout. Mais c'est toujours amusant de savourer quelques entrées avant le repas, surtout si l'une de ces applications est un plateau de charcuterie de Thanksgiving.

Qu'il s'agisse de la façon dont les fromages et les viandes s'alignent pour ressembler aux plumes d'une dinde ou de la façon dont les petits accents de la planche sont judicieusement placés, on ne peut nier la façon dont une bonne planche de charcuterie de Thanksgiving ajoute une touche festive à la saison.

Depuis Amitié de Thanksgiving à même une simple photo pour votre Instagram, ces idées de planches de charcuterie sont faites pour tout. Vous pouvez créer une planche de brunch, une planche de desserts, une planche de bonbons ou une planche de charcuterie de dinde classique avec des viandes, des fromages, des fruits et plus encore. (Et si vous voulez faire un effort supplémentaire, il existe même des planches de charcuterie au chocolat chaud qui ont l'air plutôt savoureuses.)



Quel que soit votre choix, vous ferez parler de vous en novembre avec l'une de ces idées créatives de planches de charcuterie de Thanksgiving. Vous pourrez nous remercier plus tard.

Idée de planche de charcuterie de Thanksgiving : découpes de brie

Cette pile d'aliments d'automne colorés constitue une magnifique planche de charcuterie de Thanksgiving qui ne nécessite pas trop d'assemblage minutieux. Les astucieuses découpes de brie sont la cerise sur le gâteau ; il suffit d'enfoncer délicatement un emporte-pièce dans la croûte, et le tour est joué.

Idée de planche de charcuterie de Thanksgiving : dinde simple

En utilisant des tranches de fromage, du salami et des légumes coupés stratégiquement, vous pouvez créer un simple plateau de charcuterie à la dinde en suivant le guide de @ThatCheesePlate.

Idée de planche de charcuterie de Thanksgiving : sucrée et salée

Cette planche de charcuterie de Thanksgiving est à la fois une entrée et un dessert. En perforant des formes d'automne, comme des glands, dans votre fromage et en transformant des biscuits en dindes et en chapeaux de pèlerin, cela passe d'une tartinade quotidienne à une tartinade de vacances.

Idée de planche de charcuterie de Thanksgiving : une part de tarte

Vous voulez que votre planche de charcuterie de Thanksgiving soit extra ? Ajoutez une part entière de tarte ou un crumble aux fruits parmi vos fromages, viandes et fruits.

Idée de planche de charcuterie de Thanksgiving : tranches d'oranges

Les oranges tranchées ne sont peut-être pas une priorité en tant que choix de planche de charcuterie de Thanksgiving, mais elles ajoutent une belle touche de couleur à n'importe quelle tartinade.

Idée de planche de charcuterie de Thanksgiving : une mini pièce maîtresse de citrouille

Ajoutez une mini citrouille à n'importe quelle planche de charcuterie, et c'est soudainement parfait pour l'automne.

Idée de planche de charcuterie de Thanksgiving : découpes de lettres de fromage

Découpez des lettres dans du fromage à l'aide d'emporte-pièces ou avec un couteau précis, et épelez ce que vous voulez sur votre planche de charcuterie de Thanksgiving.

Idée de planche de charcuterie de Thanksgiving : mini pot de miel

Faites de votre planche de charcuterie de Thanksgiving le centre de votre table. Le petit pot de miel et la louche à miel ajoutent une touche supplémentaire qui a fière allure et permettent aux invités d'arroser un peu de douceur sur tout ce qu'ils veulent.

Idée de planche de charcuterie de Thanksgiving : sucrée et salée Medley

Dans cette planche de charcuterie de Thanksgiving, les plats sucrés et salés sont tous mélangés, vous pouvez donc les sortir avant votre repas et les laisser de côté après pour satisfaire les envies supplémentaires de chacun.

Idée de planche de charcuterie de Thanksgiving : plateau décoratif

Les poignées décoratives de ce plateau ajoutent une touche festive supplémentaire à cette planche de charcuterie de Thanksgiving, tout comme les deux mini centres de table citrouilles.

Idée de planche de charcuterie de Thanksgiving : Grenade

Les grenades sont de saison aux États-Unis d'octobre à janvier, Thanksgiving est donc le moment idéal pour en ajouter une à votre plateau de charcuterie.

Idée de planche de charcuterie de Thanksgiving : ajoutez des herbes fraîches

Des brins de romarin frais ajoutent un petit quelque chose en plus à cette abondante planche de charcuterie de Thanksgiving.

Idée de planche de charcuterie de Thanksgiving : fruits secs

Si vous ne voulez pas acheter une tonne de fruits frais qui pourraient ne pas être consommés, optez pour des fruits secs comme les abricots et les oranges pour offrir la même saveur sucrée et la même couleur à votre planche de charcuterie de Thanksgiving.

Idée de planche de charcuterie de Thanksgiving : noix

Les noix sont le remplissage parfait pour une planche de charcuterie de Thanksgiving, occupant tout espace supplémentaire entre vos autres articles.

Idée de planche de charcuterie de Thanksgiving : pièce maîtresse de biscuits

Que vous le placiez au milieu d'une planche de charcuterie à dessert ou d'une planche de charcuterie de fromages et de viandes pour Thanksgiving, un biscuit au sucre décoratif constitue la pièce maîtresse parfaite.

Idée de planche de charcuterie de Thanksgiving : blocs de fromage

Lorsque vous souhaitez préparer une planche de charcuterie de Thanksgiving sans y consacrer beaucoup de temps, choisissez de servir des blocs de fromage avec de jolis couteaux à fromage au lieu de tout trancher vous-même.

Idée de planche de charcuterie de Thanksgiving : dindes bretzels et glands au chocolat

Cette planche de charcuterie de Thanksgiving adaptée aux enfants met tout en œuvre, avec des bretzels transformés en dindes, des baisers au chocolat transformés en glands et du pain et des biscuits en forme de feuille.

Idée de planche de charcuterie de Thanksgiving : ajoutez quelques feuilles fraîches

Les feuilles fraîches nichées dans les bords de cette planche de charcuterie de Thanksgiving ajoutent une belle touche de vert et une sensation de fraîcheur lorsque vous n'avez pas de légumes à exposer.

Idée de planche de charcuterie de Thanksgiving : épis de maïs séchés

Ajoutez une touche de décor de saison des récoltes à votre planche de charcuterie de Thanksgiving avec de minuscules épis de maïs séché.

Idée de planche de charcuterie de Thanksgiving : dinde simple aux poires

Une poire constitue le corps de dinde parfait et la pièce maîtresse de votre planche de charcuterie de Thanksgiving. Ajoutez quelques morceaux de fromage et d'olive pour faire des yeux et un bec, ainsi que deux noix ou noix de pécan pour les pieds. Adorable!

Idée de planche de charcuterie de Thanksgiving : planche de petit-déjeuner

Vous organisez un brunch ? Cette planche de brunch de charcuterie de Thanksgiving sur le thème de la récolte est parfaite pour tout l'automne. Empilez tous vos favoris habituels (fromages, viandes, fruits et légumes), puis ajoutez des bagels et des tartinades au fromage à la crème.

Idée de planche de charcuterie de Thanksgiving : dinde en cubes de fromage

Un conseil de pro pour votre plateau de charcuterie à la dinde : les cubes de fromage constituent une barrière facile entre les autres aliments qui ont tendance à se renverser ou à se déplacer.

Idée de planche de charcuterie de Thanksgiving : plateau à desserts

Empilez des biscuits en forme de feuille, des bretzels enrobés de chocolat, du maïs sucré et des bonbons gélifiés sur un plateau, puis placez une mini citrouille au centre et vous obtenez une planche de desserts de charcuterie de Thanksgiving super facile.

Idée de planche de charcuterie de Thanksgiving : une planche rouge et orange

Gardez toute votre planche de charcuterie de Thanksgiving dans la même palette de couleurs et elle sera parfaite, même si vous ne la disposez pas en T. Vous pouvez même ajouter une fleur fraîche pour un décor supplémentaire.

Idée de planche de charcuterie de Thanksgiving : salsa aux canneberges

L'ajout d'une mini baguette tranchée à votre planche de charcuterie de Thanksgiving offre aux invités une autre option en plus des craquelins, afin qu'ils puissent manger une seule bouchée avec encore plus de bonté. Préparez une salsa aux canneberges maison pour vraiment épater la foule.

Idée de planche de charcuterie de Thanksgiving : planche Whisps

Prenez quelques saveurs de collations au fromage Whisps pour préparer ce simple plateau de charcuterie de Thanksgiving, ou utilisez simplement son modèle comme source d'inspiration.


Haley Lyndes était rédactrice adjointe pour 247CM Shopping où elle a trouvé et testé les meilleurs produits pour la maison, la beauté et la mode. Elle est diplômée de la Northern Vermont University et possède près de cinq ans d'expérience dans le journalisme écrit et audiovisuel.