Si vous jetiez un coup d'œil au fil de discussion avec mon meilleur ami à distance lors de la première de Les vies secrètes des épouses mormones sur Hulu l'automne dernier, vous trouveriez une série de messages qui correspondaient au rythme chaotique de la série télé-réalité. Nous avons échangé des notes sur les membres de MomTok qui divisent, recherché des points d'intrigue controversés et donné nos réflexions non filtrées sur la dynamique rocheuse du groupe.
Mais qu’est-ce que vous ne découvrirez pas ? Tout langage cupide dirigé vers la boisson de prédilection de MomTok, le controversé « soda sale », qui, pour deux natifs du Midwest avec une histoire bien documentée, l'amour pour les boissons des stations-service , est surprenant.
Au cas où vous n'auriez pas dévoré les deux saisons de la série en un seul week-end (coupable), nous vous dévoilerons ce secret de polichinelle MomTok : ils adorent leur soda sale - cola enrichi de crème et de sirop aromatisé - au litre. Au milieu de la première saison, les téléspectateurs suivent un groupe de femmes, toutes aux cheveux impeccablement brillants, à la recherche du remontant de l'après-midi. Lire : Le soda sale est l'équivalent d'un happy hour de martini sale et d'huîtres en dollars.
Nous ne buvons pas d'alcool et ne prenons pas de drogues, donc c'est un peu notre vice, partage Demi avant de raconter sa commande personnalisée de quatre sirops. Layla, une autre favorite des fans, dit qu'elle boit un soda de 44 onces presque tous les jours de la semaine. C'est à peu près là qu'ils m'ont perdu.
Pour commencer, passons en revue la construction : Layla préfère une boisson pétillante et fruitée avec une base de Mountain Dew aux côtés d'épais tourbillons de purée de mangue et de fraise. La partie la plus controversée est une forte coulée de crème de noix de coco, qui crée une sensation en bouche très distincte. Dans le même épisode, Layla avoue qu'elle boit généralement ce grand verre en seulement une heure.
Tout bien considéré, il y a de nombreuses raisons d’être curieux de connaître l’attrait du « soda sale ». Après tout, le fournisseur de sodas de choix de MomTok, Swig, compte plus de 50 sites dans tout le pays avec des centaines de magasins franchisés supplémentaires en route.
Pièce B : Des recettes de soda chargés de crème ont déjà fait le tour de TikTok l'année dernière, conduisant même le Dr Pepper à publier sa propre version limitée de la noix de coco. Pendant ce temps, Sonic Drive-In a suggéré crémier tourbillonnant dans son offre de boissons gazeuses, tandis que la chaîne spécialisée Des gorgées fraîches est arrivé plus tôt cette année pour assouvir les envies de soda des New-Yorkais – sales ou pas.
« Nous avons réalisé que les gens venaient vers nous pour du « dirty soda », notamment à cause de l'effervescence suscitée par les émissions de télévision. Nous en recevons beaucoup », fondateur de Cool Sips et développeur de restaurants. André Moger dit PS. Nous avons équilibré le plaisir et l'excitation autour du soda sale tout en veillant à attirer les gens qui viendront régulièrement nous voir pour leur remontant de l'après-midi.
J'ai le sentiment que nous ne sommes plus dans l'Utah.
Il s'avère que vous n'avez pas besoin d'un scandale du « soft swinging » pour vous essayer à cette boisson étrangement crémeuse – mais modérément caféinée. Pour tester la commande préférée de Layla à la maison, par La recette officielle de Swig , j'ai créé des sirops simples standards avec de la confiture de fraises et de la mangue fraîche, puis je les ai mélangés à la boisson gazeuse aux agrumes. Lors du montage, il est quasiment impossible de dépasser l'épaisseur de la crème de coco, mais je vous implore d'aller jusqu'au bout (même une fois que le cocktail prend une couleur pêche).
Si vous avez eu une réaction viscérale à tout ce qui précède, comptez-vous en bonne compagnie. Bien que je comprenne l'attrait d'un flotteur crémeux Dr. Pepper ou Coca-Cola vanille, ce combo Mountain Dew a parlé directement à mon sceptique intérieur lorsqu'il s'est réuni. Cependant, après une gorgée réticente, je dirais honnêtement que l’ordre de Layla fonctionne réellement. La mangue et la fraise jouent bien avec le fruité éclatant du Mountain Dew, et la crème ajoute une qualité presque semblable à celle d'un sorbet à la boisson. Il vaut la peine de prendre une pause pour reconnaître la teneur en sucre probablement exorbitante de la commande de Layla, qui pourrait être évitée en remplaçant le Mountain Dew par une eau gazeuse aux agrumes.
Je dois l'admettre, j'adore ça. Une bonne coulée de 44 onces de ce truc est pas génial pour toi — mais bon sang, c'est bon. Tout le respect que je dois à ceux qui sirotent joyeusement du Mountain Dew et de la crème à la noix de coco, bien sûr, mais j'aurais aimé que cela reste une partie de mon vie secrète.
Nicolette Baker est une écrivaine indépendante vivant à Brooklyn, New York. Son expertise réside principalement dans les médias liés à l'alimentation, aux boissons et à la mode, mais elle aime couvrir tous les aspects du style de vie avec une approche accessible. Elle a écrit pour Food
247CM Photographie | Nicolette Boulanger
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